शाश्वत शेती: अल्पभूधारक शेतकऱ्यांसाठी आर्थिक आणि पर्यावरण संवर्धन

अलीकडील अहवाल एक टिकाऊ दाखवते शेती संशोधक, एजंट आणि विस्तृत नेटवर्क वापरून उच्च पीक उत्पादन आणि खतांचा कमी वापर साध्य करण्यासाठी चीनमध्ये पुढाकार शेतकरी

कृषी कृषी उत्पादनांचे उत्पादन, प्रक्रिया, जाहिरात आणि वितरण अशी व्याख्या केली जाते. अनेक दशकांपासून, शेतीचा संबंध केवळ आवश्यक अन्न पिकांच्या उत्पादनाशी (गहू, मका, तांदूळ इ.) होता. सध्या, त्यात अनेक वैविध्यपूर्ण उत्पादनांचा समावेश आहे आणि पुढेही जातो शेती वनीकरण, दुग्धव्यवसाय, कुक्कुटपालन आणि फळांची लागवड समाविष्ट करून. कृषी हा देशाच्या अर्थव्यवस्थेचा कणा आहे आणि हे केंद्रस्थान आहे ज्यावर देशाची भरभराट होते कारण शेती केवळ अन्न आणि कच्चा मालच पुरवत नाही तर लोकसंख्येच्या मोठ्या टक्के लोकांना रोजगाराच्या संधी देखील प्रदान करते. विशेषत: झपाट्याने वाढणाऱ्या अनेक लोकांसाठी हा उपजीविकेचा मुख्य स्त्रोत आहे अर्थशास्त्र विकसनशील जगात जिथे जवळपास ७० टक्के लोकसंख्या शेतीवर अवलंबून आहे, तर अनेक देशांसाठी कृषी उत्पादनांची निर्यात हा उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत आहे. देशाची आर्थिक वाढ, रोजगार वाढ आणि अन्नसुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी शेती अत्यंत महत्त्वाची आहे.

शेतीची शाश्वतता आणि उत्पादकता

शेतीमध्ये, उत्पादकता वाढ – एकूण घटक उत्पादकता (TFP) वाढ म्हणून मोजली जाते – ही शेतीच्या आर्थिक कामगिरीचे मोजमाप करण्याची गुरुकिल्ली आहे आणि उत्पन्न वाढवण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. उपलब्ध संसाधनांचा वापर करून आउटपुट तयार करण्यासाठी कृषी उद्योग किती कार्यक्षमतेने इनपुट एकत्र करतो हे दर्शविते. अर्थात, हे आउटपुट आणि इनपुट डेमोग्राफीवर आधारित उत्पादन आणि खर्चानुसार समायोजित केले जातात. कृषी उत्पादनात (अन्न, इंधन, फायबर आणि खाद्य - 4fs) सतत वाढ झाल्यामुळे या उत्पादकतेमध्ये अलीकडील सुधारणा झाल्या आहेत ज्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगले उत्पादन मिळू शकते. या उच्च उत्पादकतेने त्याच वेळी कृषी कुटुंबाचे उत्पन्न वाढवले ​​आहे, स्पर्धात्मकता सुधारली आहे आणि देशाच्या वाढीस हातभार लावला आहे.

हे ओळखणे अत्यावश्यक आहे की, चीन आणि भारतासारख्या विकसनशील देशांमध्ये, मोठ्या संख्येने अल्पभूधारक शेतकऱ्यांच्या प्रचलित कृषी पद्धती शाश्वत उत्पादकतेच्या आवश्यकता पूर्ण करत नाहीत. जगभरातील वाढत्या लोकसंख्येच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी, मागणी पूर्ण करण्यासाठी जागतिक अन्न उत्पादन 60 च्या तुलनेत 110 पर्यंत 2005 ते 2050 टक्क्यांनी वाढले पाहिजे. तसेच, हवामान बदलाचे विविध परिणाम आणि पर्यावरणविषयक अधोगतीमुळे आधीच शेती करणे अधिक कठीण होत आहे आणि त्यात घटक असणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ शेतीच 25 टक्के पर्यंत हरितगृह उत्सर्जन करते. त्यामुळे, पर्यावरणाच्या ऱ्हासासह अन्न सुरक्षा ही दोन प्राथमिक आणि जवळून निगडित आव्हाने आहेत ज्यांना मानवजातीला आगामी काळात तोंड द्यावे लागणार आहे. अशाप्रकारे, जागतिक वाढत्या लोकसंख्येसाठी शेती हा शाश्वत अन्न स्रोत उपलब्ध करून देण्यासाठी खर्च आणि पर्यावरणीय प्रभाव मर्यादित करताना शेतकऱ्यांची कार्यक्षमता वाढवणे महत्त्वाचे आहे.

नुकताच प्रकाशित झालेला अहवाल निसर्ग पेनसिल्व्हेनिया युनिव्हर्सिटी, यूएसए आणि चायना अॅग्रीकल्चरल युनिव्हर्सिटी मधील शास्त्रज्ञांचे दीर्घकालीन, व्यापक स्तरावरील हस्तक्षेप यशस्वीपणे अंमलात आणण्यासाठी व्यापक सहकार्य दाखवते ज्यामुळे चीनमध्ये उत्पन्न वाढले आणि खतांचा वापर कमी झाला, हे शाश्वत शेतीच्या दिशेने एक मोठे पाऊल आहे. हा प्रयत्न, 10 ते 2005 पर्यंत 2015 वर्षांच्या कालावधीत अंमलात आणला गेला, ज्यामध्ये देशभरातील 21 दशलक्ष हेक्टर जमिनीवर सुमारे 37.7 दशलक्ष शेतकरी गुंतले. या प्रकल्पाची पहिली पायरी म्हणजे विविध क्षेत्रांतील कृषी उत्पादकतेवर परिणाम करणाऱ्या विविध घटकांचे मूल्यांकन करणे, या घटकांमध्ये सिंचन, वनस्पतींची घनता आणि पेरणीची खोली यांचा समावेश होतो. अनेक क्षेत्रांमध्ये सर्वोत्कृष्ट पद्धतींचा प्रसार करण्यासाठी हे मार्गदर्शक म्हणून वापरले गेले. म्हणून, कृषी साधनांच्या वाटणीची आवश्यकता नव्हती, त्याऐवजी केवळ माहिती गोळा केली गेली आणि स्थानिक परिस्थिती आणि कृषी गरजांवर आधारित वैज्ञानिक डेटा एकत्र केला गेला. या कार्यक्रमाचा परिणाम म्हणून, या दशकात मका (मका), तांदूळ आणि गहू उत्पादनात सुमारे 10 टक्क्यांनी वाढ झाल्याने सरासरी 11 टक्क्यांहून अधिक उत्पादनात वाढ दिसून आली. तसेच, पिकावर अवलंबून खतांचा वापर 15 आणि 18 टक्क्यांनी कमी झाला. नायट्रोजनयुक्त खतांचा अतिवापर हे शेतीतील सर्वात मोठे आव्हान आहे ज्यामुळे जगातील जवळजवळ दोन तृतीयांश नायट्रोजन प्रदूषण होते ज्यामुळे मातीची सुपीकता कमी होते, तलावांमध्ये शैवाल फुलतात आणि भूजल प्रदूषण होते. त्यामुळे, या पद्धतींमुळे जवळपास 1.2 दशलक्ष टन नायट्रोजनयुक्त खतांचा वापर वाचला ज्यामुळे $12.2 बिलियनची बचत झाली. यामुळे शेतकऱ्यांनी आपल्या जमिनीवर खर्च करण्याऐवजी त्यातून अधिक पैसे कमावले.

हे वाटेल तितके सोपे आणि सरळ नव्हते, मुख्यत: शेतकर्‍यांना काही चांगल्या पद्धतींचा अवलंब करण्यासाठी वाटून घेणे आणि प्रोत्साहित करणे हे आव्हानात्मक आहे कारण त्यांच्याकडे अत्यंत मर्यादित संसाधने आहेत जी त्यांनी त्यांच्या उपजीविकेसाठी गुंतवली आहेत आणि त्यांची संख्या चीनमध्ये लाखोंच्या घरात आहे. आणि उदाहरणार्थ भारत म्हणू. पण, अकल्पनीय गोष्ट साध्य झाली आणि एकीकडे शेतीच्या उत्पन्नात मोठी सुधारणा झाल्याचे दिसून आले आणि दुसरीकडे खतांचा वापर कमी झाला. या प्रथा गेल्या काही काळापासून चालत आल्या आहेत, परंतु या विशिष्ट उपक्रमाविषयी नवीन गोष्ट म्हणजे तो ज्या मोठ्या प्रमाणावर राबविला गेला आणि शास्त्रज्ञ, एजंट, कृषी व्यवसाय आणि शेतकरी यांच्यातील जवळच्या, प्रचंड, देशव्यापी, बहुस्तरीय सहकार्याने होते. (एकूण 1,152 संशोधक, 65,000 स्थानिक एजंट आणि 1,30,000 कृषी व्यवसाय कर्मचारी) हा प्रकल्प दोन भागांमध्ये पार पडला. पहिल्या भागात, शास्त्रज्ञ आणि तंत्रज्ञांनी या प्रदेशातील शेती कशी आहे आणि शेतकऱ्यांना काय हवे आहे हे समजण्यास मदत केली. त्यांनी हवामान, मातीचा प्रकार, पोषक आणि पाणी पुरवठा आवश्यकता आणि उपलब्ध संसाधने यावर आधारित धोरणे आखली. दुसऱ्या भागात, एजंट आणि कृषी व्यवसाय कर्मचार्‍यांना शास्त्रज्ञांच्या शिफारशींची अंमलबजावणी कशी करायची याचे प्रशिक्षण मिळाले. या एजंटांनी शेतकऱ्यांना ही वैज्ञानिक कृषी तत्त्वे शेतात लागू करण्यासाठी प्रशिक्षण दिले आणि शेतकऱ्यांच्या गरजा पूर्ण करणाऱ्या खत उत्पादनांची रचना करण्यात मदत केली. एकत्र काम करताना, पुढील गोष्टींसाठी पोषक, कीटकनाशके, पाणी आणि ऊर्जा वापर इत्यादींवरील डेटा गोळा केला गेला. पोहोचणे आणि अंतर्दृष्टी प्राप्त करणे संशोधकांनी देशभरातील 8.6 प्रदेशांमधील 1944 दशलक्ष शेतकऱ्यांचे सर्वेक्षण केले आणि असे आढळले की काही पिकांसाठी उत्पादन 10 टक्के आणि 50 टक्क्यांपर्यंत वाढले आहे.

या अभ्यासाला अनन्य आणि त्याच वेळी रोमांचक बनवणारी गोष्ट म्हणजे ज्या मोठ्या प्रमाणावर तो यशस्वी सहकार्याने पार पाडला गेला ज्यामुळे चांगले आणि काहीवेळा अनपेक्षित परिणाम मिळाले. हवामानातील बदल लक्षात घेता या कार्यक्रमाचे परीक्षण, अद्ययावत आणि विशिष्ट प्रदेशातील शेतकऱ्यांच्या गरजा पूर्ण करणे आवश्यक आहे. आणि, चीनमध्ये अद्याप या कार्यक्रमाचा भाग नसलेल्या सुमारे 200 दशलक्ष लघुशेतींना आणले पाहिजे. या राष्ट्राचे यश -व्यापक हस्तक्षेपाचा अर्थ अशा शाश्वत व्यवस्थापन पद्धती देशाच्या शेतकरी समुदायाच्या मोठ्या वर्गापर्यंत पोहोचवण्याच्या प्रमाणात महत्त्वपूर्ण शैक्षणिक अटी असू शकतात. म्हणून, ते इतरत्र लागू व्हायला हवे आणि व्यापकपणे बोलायचे झाल्यास, आशिया आणि उप-सहारा आफ्रिकेत अनुवादित केले जाऊ शकते, कारण लोकसंख्येच्या दृष्टीने या देशांमध्ये अल्प प्रमाणात शेतकरी आहेत जे कदाचित काही हेक्टर जमिनीवर शेती करतात परंतु ते लक्षणीय आणि एकंदरीत वर्चस्व गाजवणारे आहेत. शेती राष्ट्राचे लँडस्केप. उदाहरणार्थ, भारतातही अनेक लहान जमीनधारक शेतकरी आहेत आणि त्यापैकी 67 टक्के शेतकरी एक हेक्टरपेक्षा कमी आकाराचे शेत धारण करतात. भारतामध्ये कमी उत्पादन आणि खतांचा जास्त वापर ही समस्या आहे आणि उप-सहारा आफ्रिकेतील देशांमध्ये उत्पादन आणि खतांचा वापर कमी आहे. हा अभ्यास शेतकऱ्यांना सहभागी करून घेण्याच्या आणि त्यांचा विश्वास संपादन करण्याच्या मूलभूत पैलूंवर प्रकाश टाकतो. तथापि, हा अभ्यास चीनच्या पलीकडे इतर देशांमध्ये अनुवादित करण्यामध्ये एक आव्हान राहिले आहे ते म्हणजे चीनकडे चांगल्या विकसित प्रादेशिक पायाभूत सुविधा आहेत, तर भारतासारख्या इतर देशांमध्ये नाही. त्यामुळे हे अवघड वाटत असले तरी ते पूर्णपणे अशक्य नाही.

हा अभ्यास दर्शवितो की शाश्वत शेती पद्धतीमुळे पुरेसे अन्न उत्पादन आणि पर्यावरण या दुहेरी उद्दिष्टांचा समतोल साधून आर्थिक आणि पर्यावरणीय फायदा कसा होऊ शकतो. संवर्धन. योग्य व्यवस्थापन पद्धतींद्वारे जमिनीच्या लहान खिशांवर शेती अधिक शाश्वत बनवण्याची आशा आहे.

***

{उद्धृत स्रोतांच्या सूचीमध्ये खाली दिलेल्या DOI लिंकवर क्लिक करून तुम्ही मूळ शोधनिबंध वाचू शकता}

स्त्रोत

Cui Z et al 2018. लाखो अल्पभूधारक शेतकऱ्यांसह शाश्वत उत्पादकतेचा पाठपुरावा करणे. निसर्ग. 555 https://doi.org/10.1038/nature25785